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餃子機常見的故障以及解決辦法如下:
1、餃子機啟動無力或有異響:餃子機可能是電壓低或不穩(wěn)定、電源線過長或小于1.5mm2電容蓄電能力不足、皮帶打滑等原因。
需要改變供電質(zhì)量、更換導(dǎo)線、更換電容、調(diào)整電機拉緊皮帶并緊固螺絲。
2、餃子機面板不能正常連接:可能是由于餃子皮機器兩組上下對輥之間的空隙不合適,導(dǎo)致出現(xiàn)斷板或余板的情況。
需要調(diào)整對輥間隙,適當縮小下組對輥的間隙或增加上組對輥的間隙,或者在投送面團時要保持連續(xù)均勻的給料。
3、面片跑偏、厚薄不一致:餃子機通常是由于對輥長度方向的間隙不均勻?qū)е碌?。需要適當調(diào)整餃子皮機器面輥上面的調(diào)整絲,直到合適為止。
4、面片邊緣殘缺:主要是上料不均勻造成的。在投送面團時要保持連續(xù)均勻的給料即可。
5、餃子連在一起,不成單個:可能是工字板上的調(diào)整螺絲松了,滾模與付輪之間出現(xiàn)間隙。
需要均勻調(diào)整自板上的調(diào)整螺絲直至沒有間隙,但壓力不宜過大以防滾模破裂。
以上是餃子機常見的故障以及解決辦法,僅供參考。如果遇到問題無法解決,建議聯(lián)系專業(yè)維修人員進行處理。
同時,為了減少故障的發(fā)生,應(yīng)定期對餃子機進行維護和保養(yǎng)。
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